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冰酒口感比较清爽，然后特点就是很甜，好的冰酒甜得会很舒服。普通葡萄酒范围太广啦，干红半干红桃红干白半干白甜白贵腐包括冰酒都是葡萄酒。
严格上来说冰酒其实属于红酒的一种特殊类型，但是因为其与一般红酒的差异性很大，所以总是喜欢把冰酒和红酒放在一起比较，看看两者的区别到底在哪里。
冰酒与红酒的区别主要表现在以下几个方面：
1.制造上的区别
红酒就是葡萄的简单压榨等工艺酿制而成的，而冰酒却是使葡萄在很冷的温度下在树枝上结冰之后直接连着葡萄和冰一起压榨。
2.产地上的区别
红酒因为其要求的自然环境不是那么的严格，所以说除了盛产红酒的法国之外在世界各地都有红酒的产区。而需要寒冷环境的冰酒葡萄则是很有限的几种在加拿大和北欧的一些地区。
3.味道上的区别
冰酒相比较于红酒其口感要更加的爽口，非常的润滑，回味更是比红酒的更加深度。
4.价格上的区别
因为冰酒比红酒有更加复杂和严格的要求，加上其等量的葡萄所酿制出来的酒也是相差很大，所以说冰酒的价格要远远的高于红酒的价格，当然其所包含的营养和功能也因此有所差异。
从原料看，冰酒绝大部分是由白葡萄酿造，其中最出名的就是雷司令、霞多丽还有最适合酿造冰酒的比达尔。但是现在也有一些红葡萄冰酒，例如梅乐。其实冰酒本身就是一个美丽的错误。有时候因为这样或那样的原因，红葡萄收的晚结冰了，就用来酿造冰酒。
想了解蓝莓酒
中国不但生产冰葡萄酒，而且还拥有世界一流的冰葡萄种植基地和冰葡萄酿造工艺。目前，除了老牌冰酒生产国德国、加拿大之外，中国作为新兴的冰葡萄酒生产国已经占据了世界冰酒的中心。
中国的冰酒以辽宁的冰酒知名度最高，而辽宁冰酒的灵魂在桓仁。桓仁拥有世界上最大、最好的单一冰葡萄种植基地，其所产威代尔冰葡萄含糖高、酸度适中，酿造出来的冰酒更是金黄剔透、香醇可口、酸甜谐调、回味无穷。桓仁冰酒已经成为世界冰酒行业公认的顶级冰酒，并成为中国冰酒的代名词。
因为人们长期以来迷信洋酒的惯性思维，也因为国产冰酒的兴起时间比较晚，所以很多国人还不知道世界冰酒的格局已经发生了巨大的变化，并不知道自己的国家已经成为世界冰酒的产销大国，更不知道辽宁桓仁已成为世界冰酒价格体系重要的参考依据和风向标。一些稍微有点葡萄酒常识的人，还把冰葡萄酒固定在德国和加拿大的洋牌上，但真正对世界葡萄酒信息掌握及时和准确的专业人士，却早已经把辽宁冰酒、桓仁冰酒作为重点关注的对象。
国产优质冰酒品牌有：张裕的黄金冰谷、桓仁五女山的五女山、古源的桓龙湖、桓仁南北朝的寒带冰谷和冬香等等。这些品牌的冰酒原材料均来至于辽宁桓仁威代尔冰葡萄产区，其酒质过硬、工艺科学、货真价实，口感醇美更是无与伦比。
置于价格，我要纠正一下一些朋友错误的理解。国外进口冰酒，价格之所以更高一些，并不是因为酒质更好，而是因为高额关税、进口商抽取提成、经销商中间环节加价、代理商保留一定空间利润、销售商预留销售收益等众多环节层层加价所致。以人民币计算，在中国市场上售价500元左右一瓶的进口冰酒，其在本国市场上的售价大约在200左右，甚至更低。国产冰酒的市场零售价格在200元左右的应该在酒质上与500元左右的进口冰酒相当。当然这只是一种比较，事实上，国产的一些冰酒价格在200~300之间，但其酒质已经相当于或者高于国内市场上标价1000元左右的进口冰酒，如桓仁南北朝的寒带冰谷和冬香冰酒，产量少，质量好，基本上是商家直销，没有中间环节，批发团购价大约在128元左右，市场零售价在288元左右。所以单凭价格来衡量冰酒的好坏是没有任何依据的，因为不同品牌冰酒的成本控制是不一样的，用进口冰酒的价格与国内冰酒的价格进行比较更是无稽之谈，没有任何意义。
如果想自己喝酒，又不想多花冤枉钱，那还是买一些性价比高的国产冰酒，最好是找到厂家直接走团购渠道，价格肯定让你喜出望外，酒质更是让你心服口服。桓仁南北朝商贸有限公司的冰葡萄酒价格合理、口感好、服务周到，并且坚持商家直销的经营原则，商家卖的顺心、顾客买的放心，商家赚钱、顾客省钱，更经济、更实惠，卖家和买家都是赢家。
中国冰酒即将迎来属于国人的春天！
100%原汁有机蓝莓酒现有四个品类：蓝莓天使、蓝莓城堡、蓝钻之恋、蓝冰皇后。
☆☆蓝莓天使（500ml原汁蓝霉酒）168
原料蓝莓生长周期在4个月左右，生长在海拔1000m山地，采摘时长白山是繁花锦簇，姹紫嫣红的初秋。鲜蓝莓果进入收获季节，此果酿制蓝莓酒为100％原汁，酒精度11°，甜酸适度，精巧的包装让人联想起亭亭玉立的少女，低温发酵的酒香更令人心醉神迷。
☆☆☆蓝莓城堡（750ml原汁蓝霉酒）298
原料蓝莓生长周期在5个月左右，生长在海拔1200－1500m山地，采摘时长白山已经是硕果累累的深秋，漫山遍野洒满金黄。鲜蓝莓果进入可以直接采食的季节，桶装蓝莓酒为100％原汁，酒精度11°，甜酸适度，入口绵滑，回味悠长。
☆☆☆☆ 蓝钻之恋（750ml原汁蓝霉酒）999
原料蓝莓生长周期在6个月左右，生长在海拔1400－1700m山地，采摘时长白山已经是漫天飞雪，银妆素裹。鲜蓝莓较长的生长周期打造了蓝钻酒淳厚的口感和地道的品质， 100％原汁，酒精度11°，甜酸适度，入口绵滑，回味悠长，令人留恋不舍。
☆☆☆☆☆蓝冰皇后（500ml极品蓝霉冰酒）799
原料蓝莓生长周期在7个月左右，生长在海拔1700－2000m山地，采摘时长白山已千里冰封，雪覆山峦。果肉已经结冰。采用冰酒独特的工艺酿制而成。100％原汁，酒精度11°，口感甜酸适度，入口绵滑，是蓝莓酒中极品，冰酒中的典范。包装高贵典雅，卓然不凡。
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